Ciudades Cerveceras del mundo

Alemania está considerado el país padre de la cerveza, y Múnich es una de las ciudades donde esta bebida es todo un símbolo.

En la capital bávara se celebra un festival de la cerveza de fama internacional, el Oktoberfest. Se celebra a partir del primer sábado después del 15 de septiembre y por un periodo de unas dos semanas, tiempo durante el que en torno a 6 millones de visitantes consumen varios millones de litros más. Solo seis compañías están autorizadas a comercializar su producto: “Paulaner”, “Augustiner“, “Spaten-Franziskaner“, “Hofbrau“, “Hacker-Pschorr“ y “Lowenbrau“. En este festival se puede disfrutar de la auténtica cultura alemana y de las tradiciones de la región de Baviera.

Reserva ya tu viaje para vivir el Oktoberfest en Múnich; ¡no esperes a que te lo cuenten!

En Múnich también podemos visitar una de las cervecerías más antiguas de la ciudad, la Hofräuhaus, inaugurada en 1897. Es un local con decoración típica alemana donde se puede tomar una cerveza mientras escuchas música tradicional interpretada en vivo por una orquesta.

En esta gran ciudad nipona, ubicada al sur de Tokio; se encuentra la fábrica de la cerveza Kirin, una de las marcas de cerveza japonesas más famosas que actualmente llega a todas partes de Europa al contar con una planta en Baviera. Se inauguró en 1869, y ofrece visitas a su factoría y al Museo de la Cerveza, en el que explican cómo la realizan.

En Yokohama, una ciudad moderna y llena de vida; hay muchos bares y restaurantes de cerveza artesanal. Reserva ya tu viaje a Yokohama y saborélas.

¿Sabías que en Japón la cerveza es la bebida alcohólica más consumida y tiene un papel central en la cultura nipona? Encontrarás marcas muy conocidas que debes probar, como “Sapporo”, “Asahi”, “Ibaraki”, “Suntory“ o “Happoshu“.

En la capital irlandesa encontramos una de las marcas más reconocidas del mundo desde 1754: Guinness. En la fábrica donde se produce esta negra y espumosa cerveza, que se encuentra próxima al centro de la ciudad, se puede visitar un Museo de la Cerveza y aprender a tirar la perfecta pinta. En la azotea podrás disfrutar de una fantástica comida en el Restaurante Gravity con unas magníficas vistas de la ciudad.

Durante el Día de San Patricio, fiesta nacional de los irlandeses, encontrarás músicos y bailarines en un gran desfile por las calles de Dublín, mientras degustas cerveza al aire libre y escuchas música tradicional.

Pero no es necesario esperar a ese día para disfrutar de una cerveza “Murphy’s”, “Smithwick’s“, “Beamish“, “O’Hara’s“ o  “Harp“, entre otras marcas. Podrás hacerlo en cualquiera de los míticos locales de Temple Bar, en el barrio más antiguo de la ciudad y todo un clásico en las visitas a esta ciudad. ¡Salud!

País cervecero por excelencia, Bélgica cuenta con más de 450 variedades de cerveza, entre las que incluso encontramos alguna variedad que se fabrica en los monasterios.Resrva ya tu viaje a Bruselas y saborélas in situ.

En septiembre, en la Grand Place de Bruselas se celebra The Belgian Beer Weekend, un festival que concentra numerosas marcas de cerveza, y en el que podrás realizar degustaciones además de conocer el proceso de elaboración de las mismas. En esta misma plaza encontramos una de las cervecerías más conocidas de la ciudad, Le Roy d’Espagne. Y no muy lejos se encuentra otra cervecería típica, À la Mort Subite, que elabora sus propias cervezas afrutadas y que tienen el mismo nombre del establecimiento.

Y ya que estamos en “modo cervecero”, podemos completar nuestra estancia con una visita al Museo de Schaerbeek de la Cerveza, un museo dedicado a las cervezas belgas situado en la comuna de Schaerbeek, en la bonita Bruselas.

La ciudad más conocida de los Países Bajos cuenta con 500 marcas diferentes de cerveza, aunque sin duda la más famosa, conocida mundialmente, es “Heineken”. La fábrica original se encuentra en pleno centro de Ámsterdam, y nos permite vivir la llamada Heineken Experience, una exposición interactiva donde conocer la historia y el proceso de elaboración de esta gran cerveza, terminando con una degustación de la misma; donde cada estancia mantiene su carácter original. Reserva ya tu viaje a Ámsterdam y descúbrela.

Otro lugar donde se elaboran cervezas artesanales y orgánicas, que puedes visitar y donde podrás participar en degustaciones, es la factoría Bierbrouwerij ’t IJ. Una experiencia ideal para disfrutar con amigos o en familia.

¿Sabías que en Ámsterdam se celebra un festival temático a mediados de otoño, el PINT Bokbierfestival? Encontrarás muchos puestos de cervezas de otras partes de Europa y especialidades gastronómicas de la zona, en un enclave único, un edifico de estilo veneciano cerca de la Estación Central de trenes; todo ello en un ambiente divertido con buena música de fondo donde todos son bienvenidos.

Otras cervezas holandesas que debemos degustar son “Grolsch”, “Amstel” y “Bavaria”.

Otra de las cervezas más conocidas a nivel mundial es la famosa “Corona” o “Coronita”, que se comenzó a fabricar en 1925 en la Cervecería Modelo de la capital azteca. Hoy en día es marca líder en el mercado mexicano y una de las más importantes a nivel internacional, siendo la cerveza más importada, por ejemplo, en el mercado estadounidense.

Disfútalas en tu viaje a México y aprovecha para visitar la fábrica de la capital, en la que no sólo se produce esta cerveza, sino también otras marcas de la empresa, como “Modelo Especial”, “Victoria”, “Pacífico” y “Negra Modelo”.

La Feria Internacional de la cerveza se celebra este año entre los días 15,16 y 17 de marzo en Xochimilco, al sureste de la capital mexicana; donde podemos degustar varios tipos de cervezas y disfrutar de del folclore y la gastronomía mexicana más auténtica.

En España no nos quedamos atrás, y somos uno de los países donde más se consume y disfruta de esta bebida, con marcas como “Ambar” que, producida en Zaragoza, es la única gran cervecera independiente que queda en nuestro país.

Como curiosidad te contaremos que esta marca ha sido reconocida como Patrimonio Industrial de Aragón, y en sus instalaciones se puede visitar un Museo de la Cerveza en el que podrás descubrir detalles de la historia y elaboración de esta bebida.

Reserva ya tu escapada a Zaragoza y degústala en esta ciudad, tan abierta como acogedora.

También en Zaragoza se celebra un festival, el Birragoza, en el que se ofrecen degustaciones de unas 100 cervezas artesanales tanto de España como de otros países. Entre ellas destacamos “Castel”, “Populus” y “Picarda”. ¿Sabías que es el festival de nuestro país más esperado por todos los amantes de la cerveza artesana? No dejes de disfrutar de este evento anual referente del final de verano que nació en 2012.

Ya ves que es posible organizar un viaje en torno al mundo de la cerveza, en el que poder conocer maravillosos destinos mientras disfrutas de tu bebida preferida. Escápate ya a disfrutarlos y conocer estas magníficas ciudades cerveceras del mundo.